和菓子　桜

目白通りもスイーツ激戦区ですが、目白の和菓子というと目白志むらを思う浮かべる方も多いと思います。 かき氷が有名ですが、勿論和菓子も美味しいです。クーポラさんの帰りに通りかかり、桜餅のポスターを見かけたので寄ってきました。 上生や道明寺も揺れましたが、クーポラさんで美味しい道明寺を食べたので今回は桜餅にしました。 hirocafe.hateblo.jp ※クーポラさん、道明寺も手作りです！桜餅自体もしっかり大きいですが、葉も大きくしっかり包まれています。 なので凄く桜葉のいい香り♪ 関東の桜餅というとこの長命寺、水に溶いた小麦タイプの皮を巻いたタイプなんですよね。 桜餅って本来は桜葉を外して食べ…

こだわりやで買った桜の羊羹。 この時期定番商品となってきてるかな？ 昨年も見かけて美味しかったので購入☺️ 結構しっかり桜葉塩漬が入ってますね！ あんの上品な甘さ。 桜葉塩漬で桜の香りとしょっぱさが。 あんの甘さのあと桜葉の香りが残ります。 一人で食べ切れるサイズなのでいいですね。 素材にもこだわっていて安心して食べられます。 ベニコウジ色素の方が他の赤色の添加物系よりはまだ安全な気もするし。羊羹なので日持ちするのが嬉しいところ。 確か250円くらいなのでお手頃価格で長持ちするので、ながーく桜のお菓子を楽しみたい方にもおすすめです。 私が見かけたのは今年の12月と来年2月が賞味期限でした！ よ…

熱海というと梅が有名らしいですが、早めに咲く桜も有名だそう。 なので桜を模す和菓子もあります。 桜の時期だけでなく年中ありそうで嬉しいですね。 両親が熱海旅行に行った際にお土産に買ってきてくれました。 熱海駅近の平和通り商店街にある和菓子屋さんだそうです。原材料は“小豆 砂糖 餅米 寒天 食塩 桜花”と無添加。 あんは桜あんではありませんが、桜の花のしょっぱさがいいアクセントとなっていて美味しかったです。 中は粒あんです。もなかにも桜が描かれていて可愛いですね。熱海は東京からも近いですし、日帰りや一泊で来る日本人も多いようですね。 私は行ったことないので行ってみたいです。 和菓子屋さん巡りした…

犬との旅行プランナー🐶です。 犬と一緒に旅に行くときのお手伝いをします。 この記事は１分程度で読めます。 奈良県橿原市在住で、普段、SNSで奈良県内明日香村、橿原市、桜井市、高取町などの愛犬と行ける史跡などを紹介しています。 今回は、令和６年４月12日(金)に、愛犬🐶と奈良県明日香村の石舞台古墳周辺地区公園へ行ってきた時、桜が終わりかけの中、春から初夏へステップアップの野花、タンポポが黄色の世界を彩り出したので紹介します🐶 また、明日香村では、徐々にタンポポの綿帽子が旅人を迎えつつあり、綿毛がふわふわと飛ぶ様子は、とても幻想的です。 小さい子供がふう～と息を吹いて綿毛が飛ぶ風景は優しい気持ちに…