土手焼き

秋のフリー切符―2―,10/16(水)名古屋, 尾張温泉【β版】 夕べ遅く新潟帰りなので、始発は無理。 ラッシュアワー過ぎにのんびり出かけると、名古屋は16時。 名古屋駅 名古屋らしい飯を探すも、いまいち。 エチカの居酒屋で名古屋名物定食。 味噌カツ、エビフライはともかく土手煮はなかなか旨かった。大阪の土手焼き、ぼっかけは牛スジで甘く焼酎ビール向けだが、こちらは豚モツで味噌の香りが強い。これなら清酒も可。 このあと長風呂なので酒は抜き。 永和駅まで関西本線。 無人の永和駅。 ここから寂しい道路を行く。 なんか、怖いほど水位の高い川？用水？の間に尾張温泉ははっきり見える。 病院が経営するようだ。…

クルマの旅はいいものです。家族や仲間と同じ空間で移動でき、どこにでも行け、荷物もたっぷり載ります。さらにEVなら、燃料代も安く、環境負荷の低減にも貢献できます。航続距離700kmを誇るメルセデス EQS 450+であれば、東京—大阪間はノンチャージ。食い倒れの町・大阪でのグルメ旅だって、こんなにおトクに楽しめるのです。 社会に出て20年が経ち、早いもので40代。職場も何度か変わり、ライフステージも変化した。引退にはほど遠い働き盛りだけど、慌ただしい日常生活から離れて、ひと息つきたいものだ。懐かしい仲間とじっくりと語り合いながら、できればおいしいものも食べたい。 久しぶりなら、金曜の夜に集まるの…

この記事では、クックパッドで「牛すじ煮込み 殿堂」と検索して見つけた料理レシピを16個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞簡単！！トロトロ牛すじ煮込み（圧力鍋） ＜レシピ2＞トロトロ♪牛すじ煮込み ＜レシピ3＞圧力鍋で汁まで飲める 牛すじ煮込み ＜レシピ4＞牛すじ煮込み☆大阪の味♪土手焼き ＜レシピ5＞美味すぎる牛すじ煮込み☜ ＜レシピ6＞牛すじ煮込み★すじこん～牛すじ味噌煮込み ＜レシピ7＞どてやき 牛すじ煮込み！大阪本場の味再現 ＜…

春になって暖かくなり事務所のメダカ達も元気いっぱいなんで今年も産卵の準備始めたい思います☺ 先日の水曜日は東京で研修中の長男に会いに行きがてら弾丸東京飲みを楽しんでまいりました✈１件目は浅草の浅草寺にあったレトロな食堂でオデンと土手焼きで軽ーく１杯🍺 関東だけどウドンもオデンもあっさり系の出汁でしたね 浅草のアメ横を散策してから次は電車で新宿に移動・・・ 新宿では駅前の「思い出横丁」という超昭和レトロな飲み屋街にある焼き鳥屋さんで焼き鳥を食べることに・・ 焼き鳥は海外の方にも人気で多国籍の観光客がひっきりなしに来店してて賑わってましたね 新宿からは歩いて新大久保にある韓国タウンへ移動して韓国の…

いやはや今週の大きなイベントは、楽しかったなぁ、な大阪出張、ですかね。あれも食べたい、これも食べたいって感じでしたけど、2泊3日だと食事のチャンスは夜、昼、夜、昼の4回きり。でも食べたいものの上位は食べたかな。次に行ったときは串カツと土手焼きを食べる決意を新たにしたりして。 そんなこんなでなんか忙しかった一週間。でも気分転換になったかな。さて、やることをやらねば。そういうわけで、読んだ本もみたビデオもなし。まぁ、そんな感じさ。

北アルプス定点観測日誌 2024年3月16日土曜日 10:20 安曇野は晴れ 春かすみ？ 気温8℃ 気象庁HP6時の天気図 南から暖かい空気に覆われています。朝の気温が高いせいか水蒸気が立ち上がっています。空が白っぽいです。 田んぼの土手焼きが終わったようです。いよいよ春の農作業が始まる準備ですね。 我が家のクロッカスが一輪咲きました。

２月２４日（土） 大阪マラソン受付の為、前入り。新横浜から新幹線で新大阪まで移動。車窓から１枚パチリ。明日のマラソン当日は冷たい雨予報だが、そんなことを忘れさせてくれる快晴だ。エキスポ会場もいい天気。受付は混雑を予想していたが、スムーズに完了。ただ、会場内の人気のありそうなブースは人がごった返していて、早々に退散。 宿泊は 尼ですわ。阪神尼崎の尼崎プラザホテル。新しくて大浴場など設備も過不足なく、受付のスタッフさんも感じが良かった。大阪にも近く、神戸にも行きたかったので連泊にした。チェックインすると早々に友人と尼の街に繰り出す。マラソン前日なのでお酒は控えめ。味のある飲み屋を見つけて、おでんと…

前から寄ってみたかった名古屋と、さらに足を延ばして大阪まで行ってきました。大満足の1泊2日になりました！ここではその思い出と写真をまとめます。 旅行初日——まだこの時は知る由もありませんでした、この旅が恐怖と"拷問"に満ちたものになることは・・・ 主な回収先はこのあたり CUE! 16話「二十歳になった私へ」 八十亀ちゃん観察日記 うちの師匠はしっぽがない りゅうおうのおしごと！ 姫様"拷問"の時間です それじゃあ夢と冒険の西日本エリアへ！ 「れっつごー！（すとー！！）」 ●１日目 ・名古屋駅 早起きして新幹線に乗ること1時間40分、名古屋に到着です。意外とこのくらいの時間で来れちゃうんだね、…

今日の誕生花は たいつり草です 花言葉は 恋心 鯛が大漁に釣れている様ですよね・・・( *´艸｀) ピンクの鯛ってかわいいですよねぇ 今日は何の日？ 味噌の日です・・・語呂合わせ・・・ 味噌は何でも合うし、冬はとくに大活躍・・・ 味噌田楽、風呂吹き大根、土手焼き、豚汁、味噌ラーメン 今日は具だくさん味噌ベース鍋なんてどうでしょ・・・( *´艸｀) 今日はお天気は良かったですが、寒かったですね・・・ 今日は早朝より、茶事のお手伝いに駆り出されました 昨日から準備の大変な事・・・お茶碗やら・・・お道具やら・・・ お茶事をするって・・・懐石もあるので、亭主がとっても大変なようで 今日は、本番で・・・…