[光栄水産]季節限定!新鮮な生牡蠣がおうちで食べられる! 0.「海のミルク」 1.光栄水産 2.牡蠣の「生食用」と「加熱用」の違い 3.まとめ 0.海のミルク みなさん牡蠣はお好きですか? 牡蠣は生はもちろん、煮ても焼いてもフライにしても美味しいですよね。 最近では牡蠣小屋やオイスターバーなどの牡蠣専門店も増えてきているみたいです。 牡蠣はその美味しさだけでなく、「海のミルク」と言われるほど栄養素をバランスよく含んでいる食材です。 具体的には、低カロリー・低脂肪でヘルシーでありながら多種類のアミノ酸からなる良質なタンパク質をたっぷり含んでいます。 スタミナ維持や疲労回復に効果のあるグリコーゲン…