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牡蠣
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牡蠣

(食)
【かき】

→牡蛎

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◆猫は踏めぬ◆•17日前

茶色組

久々の牡蠣 安かった 季節じゃないのにね 片栗粉まぶして焼いたら 酒 醤油 オイスターソース 白胡椒 生まれて初めてブラジルさんの鶏もも肉を買ってみた。 100g98円。国産より安い。 あんまり美味しくなくてもごかませるよう、唐揚げにした 塩をして 酒 醤油 ニンニク 生姜 いつもなら塩はしないけどタサン志麻の動画で 最初に塩で揉んでおく、てなってたから試しにやってみた しょっぱかったけど、塩をしたほうが味がくっきりするね 塩はせずに、塩麹の方が合うかもな 2日目はフライパンで少し焼いて、そのまま食べた 印象としては・・・鶏の臭みはなかったし、変な味もしなかったけど コンビニとかスーパーの惣菜…

#唐揚げ#牡蠣

関連ブログ

氷河期世代をいきる•1ヶ月前

北海道 炉端 めんめ　仙台PARCO2店🍺

「北海道 炉端 めんめ」は、家族や友人とたまに行く居酒屋です(^^♪ 仙台PARCO2店の一角にあるお店で、ランチから夜まで営業しています(⌒∇⌒) お酒に合うメニューが豊富で、特に海鮮が充実しています✨ 殻牡蠣は生のままポン酢で頂くスタイルから、焼き牡蠣、チーズ焼きなどいくつかの食べ方で頂けます👍✨ 娘（小6）はシンプルな焼き牡蠣が好きです💕 北寄貝の焼き物も絶品です✨娘のもう一つのお気に入りは、ネギトロ丼です🐟🍚 ネギトロの盛りがすごいので、なかなかの食べ応えです(^^♪ menmesendaiekiparco.owst.jp ランキング参加中はてブロ みんな初めは超初心者ですよ！支えあお…

#めんめ#居酒屋#仙台PALCO2#牡蠣#ネギトロ丼
フィンランド語のシンプル単語帳•1ヶ月前

フィンランド語で「カキ/牡蠣」は「osteri」

本記事をご覧いただき、まことにありがとうございます！ ↓↓↓↓↓ご紹介するフィンランド語は、これです！↓↓↓↓↓ 「カキ/牡蠣」 ⇔「osteri」 (オステリ) ⇔「oyster」 〔例文〕 「このソースは牡蠣で作られています。」 ⇔「Tämä kastike on tehty ostereista.」 (タマ カスティケ オン テヘトュ オステレイスタ) ⇔「This sauce is made with oysters.」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いかがでしたか？ では、この短い記事から去る前に、「かき、おすてり」と5回繰り返して発音してみ…

#フィンランド#北欧#外国語#カキ#牡蠣#oyster
ほのぼのライフとわくわくドライブ•2ヶ月前

牡蠣嫌いでもグルメを楽しめる赤穂ドライブ

今回は、赤穂でグルメを楽しむドライブです。 赤穂（あこう）に牡蠣を食べに行こー！ え？ママ牡蠣嫌いやのに？ ママは大きな貝類が苦手で、牡蠣は食わず嫌いで食べられません。ただ、赤穂にはママの気になっていたピザ屋さんが...！と言うわけで、今回は家族3人で赤穂に日帰りドライブです。 いちごパフェ 牡蠣 ピザ の3つのグルメをきらきら坂周辺で堪能してきました。 きらきら坂近くには「御崎観光駐車場」という無料駐車場を利用すると便利です。 AMAMI TERRACE 海の駅 しおさい市場 SAKURAGUMI まとめ AMAMI TERRACE 行動開始の遅い我が家は、14時頃に到着です。 ママが楽しみ…

#赤穂グルメ#赤穂観光#牡蠣#兵庫ドライブ#兵庫グルメ
只今、お料理勉強中！•3ヶ月前

タイムセールだった”牡蠣”を鍋とソテーで、旬のそら豆、新鮮カマスでの晩酌でした！

春めいてきたこの頃ですが、少し肌寒さも感じた今日は、 タイムセールだった”牡蠣”で鍋、旬の”そら豆”と”カマスの塩焼き”での晩酌でした！ 今季初！のそら豆は、どうするか悩んだ結果、シンプルに塩茹でで！ 甘味たっぷりで、しっかりとした豆は食べ応えありな初物でした。 ”カマス”は下処理をして塩で〆、こちらもシンプルに塩焼きで！ 今日の”カマス”は脂乗りはそうでも無くでしたが、肉厚で、焼いた皮の香ばしさと身の甘さにちょうど良い塩味がお酒を誘う一品でした！ 3～4月頃の牡蠣は一番美味しい時期とも言われ、今日はそんな”牡蠣”がタイムセールだったので迷わず購入決定！中サイズ牡蠣が２０個ほど入り ３９８円 …

#牡蠣#牡蠣鍋#牡蠣ソテー#そら豆#カマス
rami’s cafe•3ヶ月前

rami's 食堂　広島牡蠣のお弁当

広島牡蠣が食べたかったけど 大粒のはなかなか手に入らないし 出来ているお弁当と価格的には ほとんど変わらない....ってどうな の？ ちょっと贅沢なお弁当です♪ 殆ど牡蠣だけしか入ってないのが シンプルで潔いですね♪ 広島牡蠣（三陸牡蠣もだけど） 美味しい〜！ ＊ ＊ ＊ ＊ お米の高騰が止まりません。 だいたい最初からお米の値を下げる つもりは無いと思っていました。 備蓄米をセリにかけるのも変だし。 国内が足らないのに（？）アフリカ などあちこちに備蓄米を送ってい るし…..。 2030年には米輸出を８倍にする 目標ってどうなの？国内の余剰分を 輸出して欲しいですよね！ ベトナム米やカリフォ…

#牡蠣#牡蠣ご飯
Que Sera, Sera•3ヶ月前

生牡蠣の魅力とイギリスの食文化

イギリスで人気の生牡蠣の食べ方 生牡蠣 前回作った料理（牡蠣とクレソンのスパゲッティ） q-s-s.hatenablog.com はイタリア料理なのですが、ヨーロッパでは火を通した牡蠣よりも、生の牡蠣を食べることを好む方が多いんですよね。 牡蠣そのものが既に完璧な味になっているので、調味料や香辛料や加熱といった手を加える必要が全く無いからなのだそうです。 イギリスで人気の生牡蠣の食べ方 イギリス流生牡蠣の食べ方のレシピ イギリスでも牡蠣というと生食（アメリカでもそうですがカクテルソースと一緒に食べるのが定番）が好まれています。 それではカクテルソース（トマトケチャップ、ホースラディッシュ、タバ…

#イギリス料理#生牡蠣#おうちご飯#牡蠣#おうちごはん#レシピ#料理
nfufの記録•3ヶ月前

カキオコ　～春に向けて、牡蠣は段々と大きくなる～

nfuf.hatenablog.com 牡蠣って、冬の初めは小さいですが、春が近づくにつれ段々と大きくなっていきますよね( ´艸｀)。ショッピングモールの大きな魚屋さんの店先に特価の牡蠣チューブが198円で出てました。 なんでも値上がりしてて、いつものスーパーマーケットでは500円近くになってたかと思うので、帰りに買おうと思って、巡回へ。小一時間して帰りがけに立ち寄ると、更にタイムセール100円の張り紙が。3本買いました( ´艸｀)。何しようかなと考えて、牡蠣たくさんのカキオコにしようと。 〇〇〇〇〇 100円だったので、あまり期待してなかったのですが、チューブを開けると8センチ以上はありそう…

#カキオコ#牡蠣#自炊#春#豪華#大きい
Que Sera, Sera•3ヶ月前

カサゴのアクアパッツア風レシピ

カサゴのアクアパッツア風 カサゴのアクアパッツア風 カサゴと貝、特に牡蠣のコクのある旨味で美味しいソースが出来上がりました。 カサゴも牡蠣もどちらも旨味のある具材ですよね！ あとドライトマトを使うことによって、甘味と酸味をプラスして味に複雑さも出しています。 食べて余ったソースは煮詰めてバターを加えてパスタソースにすると、これも最高だと思います！ カサゴのアクアパッツア風 アクアパッツア カサゴ 材料（2人分） 代用食品 作り方 食材の旬 アクアパッツア アクアパッツア イタリアのアクアパッツア 『アクアパッツア』をイタリア語に直訳すると『奇妙な水』、『風変わりな水』、『暴れる水』、『狂った水…

#おうちごはん#イタリア料理#カサゴ#牡蠣#トマト#アクアパッツア#アクアパッツア風
もるの読書感想ルーム•3ヶ月前

大好きな海の幸。

おはようございます。 春の選抜高校野球が始まり、テレビの前から離れられない日々が始まりました。頑張る高校球児の姿は、見ていて励みになります。 昨日までは冬に戻ったかのような寒さでしたけど、今日からは暖かくなるので応援に行く方も選手の皆さんもやりやすくなるのかな？ 昨日は、大阪・扇町公園で始まった「SAKANA&JAPAN FESTIVAL in 大阪・扇町公園」に行ってきました。 持病（難病疑い）の関係で、銅の含有量が多い食品は避けないといけないのですが、これだけは楽しみにしていたので無礼講です……。 37sakana.jp 海鮮が好きで、でも遠方までは行けない。 そんな時に見つけた「魚ジャパ…

#高校野球#選抜高校野球#牡蠣#海鮮#石川県