冬の寒い季節には、体を温め、免疫力を高める鍋料理が欠かせません。今回ご紹介する「せり鍋」は、その中でも特に健康に良いとされる食材、せりをふんだんに使った、体に優しい鍋料理です。せりは古くから日本の食卓を彩る食材として親しまれており、その独特の香りとシャキシャキとした食感が特徴です。この記事では、せり鍋の基本情報からおすすめのレシピを紹介します。せり鍋の魅力を深堀りしていきますので、ぜひ最後までお読みください。 見出し1: せり鍋とは? せり鍋は、せりを主役にした日本の伝統的な鍋料理です。せりは、ビタミンやミネラルを豊富に含み、デトックス効果や疲労回復効果が期待できる健康食材として知られています…