こんにちは。はやみです。 今日は、夏野菜をふんだんに使った「夏野菜のペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 夏野菜は、美味しいだけでなく色彩も美しいですよね♪ 今回は、ミニトマト、黄パプリカ、ズッキーニ、青唐辛子を使用しました。 夏野菜はお好きなものを使ってくださいね! ミニトマトはひと手間かけて、セミドライトマトを即席で作って使用しました。 とても甘くて、旨味も凝縮するので時間があるときに作ってみてくださいね♪ 是非、お試しを! レシピブログに参加中♪ // 夏野菜のペペロンチーノの作り方 材料 下準備 手順 このレシピでおすすめのアイテム アルドイノ エキストラヴァージン オリーブオイル…