別の店を予定していたものの、店頭には開店時間が遅れる旨の貼り紙。 急遽、八年半ぶりの標題店に方向転換。が、以前に食べたメニューを確認する余裕はなく・・・・。 店内は厨房を囲むL字型十二席のカウンター。 11:40の入店で先客は一。その後食べ終わって出るまでの来客は二。 券売機は入り口左手。 食したのは、夢やラーメン+各麺大盛。値段は830+100で930円。 図らずも前回同様のメニューで定点観測状態。+120円ほど高くなっている。 食券を渡してから5分の待ちで供された一杯。 味噌の香りが強く立ち上がる。 チャーシューは大人の手の大きさのロース肉が一枚。薄めで柔らかい。 脇には鳴門が一片。 その…