コストコで買ったトルティーヤがまだあるので、お昼は、おうちでタコスにしました。 時々むしょーに食べたくなるのは、メキシカンとタイ料理。スパイシーにして野菜たっぷりが欲しくなるのか。 タコミートは最近は安定の大豆ミートで。 溶けるチーズを切らしていたので、カッテージチーズとリコッタチーズで。 各々好きなように巻いて ガッガモーレ（アボガド）とハラペーニョははずせないよね 巻いて食べまーす みな、あれもこれもと乗せすぎる傾向多し。 好きなものを好きなだけ巻くというのがいいよね。 残った一枚は、チーズをのせて焼いたところに、大豆ミートのタコミートや玉ねぎやトマトを乗せて、トルティーヤピザにして、夜の…
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