どーも、PlugOutです。 突然ですが「胡椒餅」という料理をご存知でしょうか？ ja.wikipedia.org これは台湾の焼き肉まんのことで、台湾の庶民料理なんです。 今回はその胡椒餅を日本人向けにアレンジしたという一品をご紹介します。 それがこちら！ 「大阪胡椒餅」 tenten.co.jp こちらはひとくち餃子で有名な点天さんの商品です。 実はこちらの商品、かつては期間限定催事にて販売されていた品だったようです。 ただ2022年1月に阪神梅田本店に専用店舗がオープンしたため、大阪府の梅田へ行けばいつでも購入することが可能になったということなんですね。 ちなみに僕は以前、台湾の夜店にて…
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