こんにちは。管理栄養士のシライです。先日、クリニックの栄養相談に男性が予約を入れてくださいました。なんでも「自分が料理を担当していて、妊活中の奥さまに、どんなものを作ったらいいか教えてほしい」と。素敵( *´艸`) ですよね!料理は女性だけがするものではないですよね。奥さまが、どんな状態なのか詳しくはわからなかったので一般的な要件をお伝えしました。 - なんといっても鉄 妊娠すると赤ちゃんと胎盤を成長させるために多くの鉄が必要になります。また出産後も母乳を介して赤ちゃんに鉄を含む栄養が優先して運ばれるので、妊娠前からしっかりと摂る必要があります。 鉄の吸収率が高い動物性たんぱく質を積極的に食べ…