嬉野温泉にある「萬象閣敷島」の朝食は、 西館の1階にあるお食事処「十二の言葉」の 夕食と同じ半個室でいただきました。 朝食のスタート時間は 8:00〜8:30の間と30分しか余裕がありませんので、 なんとなく気持ち的に急かされる感じで お食事処に向かいました。 食事は事前にテーブルにセットされていて、 着席してから、 ご飯とお味噌汁を持ってきてくれました。 地元の若楠ポークを使ったハムのサラダに、 ご飯は佐賀県産米の「さがびより」、 有明産のお海苔、 煮物には有田鶏・・と、地元の食材にこだわっているようです。 嬉野といえば温泉湯豆腐ですよね。 お豆腐を嬉野の温泉水で煮ると、 お豆腐の表面が溶け…