先週末、義父から、息子たちに召集がかかりました。 「明日は９時に畑へ集合！！みんなでさつまいも堀りだ！！」 10月13日はさつまいもの日だとニュースで見ました。 江戸時代にさつまいものことを「栗（九里）より（四里）うまい十三里（９＋４＝１３）」と洒落た呼び方をしていたという説があります。 また、さつまいもの美味しい川越市が江戸からちょうど十三里離れたところに位置することから、10月13日をさつまいもの日と定めたようです。 3分の１ほど収穫できたところで休憩です。 収穫されたさつまいもは濡れ新聞に包み、その上からアルミホイルで包んで、焼きます。焼き芋は息子たちの大好物です。 「まだまだたくさん採…
