白トリュフオイルの上品で贅沢な味わいが楽しめる♪こだわりの「寒干し麺」で食べる醬油ラーメンをレビューしています^^ 今回ご紹介するのはこちらの商品。1袋(めん重量80g)で191円です。 ノンフライ麺、醬油スープ、白トリュフオイルが入り。 表記どおり作ったラーメンにハムとネギをトッピングしていただきました✨ まずは、トリュフオイルをかけずそのままのラーメンを味見。 甘みを感じる濃厚な醤油スープと、コシがある中細麺の相性が抜群...! 寒干し麺は、北海道の製麺会社 菊水さんのこだわりの麺で、じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥させることで小麦本来の旨さを引き出しながら作られた ノンフライ麺です。…