豊田市駅西のデパート、T-FACEに立ち寄ったら 催事コーナーに岐阜県の和菓子屋さんが来ていて 最近マイブームなどら焼きが売られていたので ついつい吸い寄せられて買ってきました 岐阜県大垣市の創作和菓子処 味匠いしい 皮焼き ￥130 美濃どら焼（粒あん） ￥150 こしあんのどら焼きもありました 粒あんがほとんどだと思うので珍しいですよね でも私は粒あん派 断面はこんな感じ 気泡多めでふっくらしてます ふかっ！もちっ！として口溶けの良い生地に 甘さ控えめで豆感のあるあんこで美味しい 最近食べたどら焼きの中では一番好みかも＾＾ 皮焼きは名前の通りどら焼きの皮だけ 私の前に居たお客さんが沢山皮焼…
