川根茶の日

新茶の季節、 静岡ではあちらこちらで若葉の香りが漂い、 茶畑は鮮やかな緑に染まります。 新茶を心待ちにしているご家族の食卓には、 きっとその日、一番美味しいお茶が用意されることでしょう。 湯呑に注がれた淡い緑色の水色（すいしょく）は、 春の光を閉じ込めたように美しく、一口飲めば、 清々しい香りとほのかな甘みが口いっぱいに広がるはずです。 おじいちゃんやおばあちゃんは、 縁側でゆっくりと新茶を味わいながら、 昔の新茶摘みの頃の話をするかもしれません。 お父さんやお母さんは、その年の新茶の出来具合を語り合い、 子供たちは、いつもより少し特別な、新茶の風味を 楽しみながらお茶菓子を頬張ることでしょう…