巻き物

ナンのサラダ巻き、、、みたいな？ 前回の「ナン作り」の反省会 １，生地作りの時に水が多過ぎて、手に引っ付いてこねにくかった ２，固形バターが生地に馴染まない ３，ナンが小さくてすぐになくなってしまった ４，フライパンで焼く時に押さえ過ぎて固くなった 改善点 １，水は後から少しずつ加える ２，固形バターはあらかじめお湯で溶かしておく ３，ナン生地を大きめにちぎる ４，じっくりと見守る 以上のことからナン作りが大分スムーズに出来るように なりました👍 折角なので色々と巻いて食べてみたくなりました よって 「ナンのサラダ巻き」を作ります！ 作り方 まずナン生地を作ります こねるのが大変ですが、ここは…