私は進化という言い方じゃなくて適応のが近いと思いますが、まあそれはおいといて。人間は進化の過程でビタミンCを作れなくなりました。 私はこういうような事が起こったんだと思ってます。ブドウ糖から作られるビタミンCは世の中にいっぱいありまっさかい、自分で摂りなはれ。その代わりブドウ糖で頭使って賢くなったらよろしいんちゃいまっか。 しかし現代の食糧事情を見ますと、割とビタミンCは身近ではなくなってます。果物も野菜も高いですからね。 おまけに人間はお酒を飲みますから、利尿作用で水溶性の栄養はどんどん出て行きます。 さっきビタミンCは世の中にいっぱいあると言いましたが、いっぱいある物に依存する体の仕組みに…
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