ガストの感動ハンバーグ ずっと気になっていたガストの感動ハンバーグを食べてきました。 sio鳥羽シェフ共同開発 感動ハンバーグ ~トリュフ香るポテトチーズクリームIN~ 「トリュフ香るポテトチーズクリームIN」と言うフレーズが食欲をそそられます。 「sio」 「sio」はミシュランガイド東京2020~2023 一つ星掲載店です。 オーナーシェフの鳥羽周作さんは たくさんの人に感動して欲しくて、何度も試作を重ねて「感動ハンバーグ」を作りました。ガストさんと一緒に作った自信作です。とおっしゃっています。 感動ハンバーグコース 1,869(税込) 年末なので奮発してコースにしてみました! 鳥羽シェフ…