手作りクリスマスケーキ

子どもたちがクリスマスケーキをつくりました。 といっても、スポンジは市販品でホイップも絞るだけのもの(^_^;) いちごは２パックでたっぷり使う、というのが我が家の定番です。 スポンジの上下の間にクリームといちごをしいて重ね、周りにクリームをぬり、 ワイワイいちごをのせていきます。 昨年はいちごとホイップででサンタさんの顔をつくりました。 今年はシンプルに(^o^) あっという間に完成でーす＼(^o^)／ 先日の大雪でスーパーの棚はガラガラ。 日配や生鮮、カップラーメンなんかが品薄でした。 いちごがあることを祈って、、残りわずかでギリギリ買えました(*^^*) ケーキ完成後は、麻雀で頭の体操し…

今夜はクリスマスですね。 これまでクリスマスが近づくたびに、やりたいと思っていたことがあったのですが、今年のクリスマスにやっとそれを達成できました。 母親のサンタになる 家族そして自分にプレゼント クリスマスケーキを手作りする 母親のサンタになる 私たちが小さい頃は、クリスマスにプレゼントを置いてくれていた両親。 大人になってからは、恩返しに、親の寝ているうちに枕元にクリスマスプレゼントを置いてみたいなーとずっと考えていました。 （実際は実家に同居しているわけではないので、枕元に置くのは難しいのですが、玄関にそっとかけておこうか・・・？などいろいろ考えていました） でも何かとタイミングを逃して…

今年は2年ぶりにクリスマスケーキを作りましたよ＾＾ といっても、スポンジは買ったもの（7号と大きなサイズ！）で、クリームを泡立てて、イチゴ挟んで、トッピングしただけなのですが＾＾； 完成！苺いっぱいの手作りクリスマスケーキ2020🎄 12月に入ったころ、クリスマスケーキそろそろ予約しないとなーと。思っていたのですが。昨年予約したフェルナのクリスマスケーキが…去年とちょっと変わっていて、昨年ほど惹かれない…問題"(-""-)" 昨年のフェルナのケーキは見た目もオシャレでシンプルで安い！！ だから速攻予約したのですが。 今年のはなんかいわゆるふつーのクリスマスケーキだったので、 全然惹かれなくて……