鶴齢純米酒 20170426 私的番付、 幕内。 タイプ、 AC(粗削りの旨さ)。 重量感 フルボディ。 感想。切れ良さ 濃い味わいがいい残り。でもすっきり。 濃い度合 おいしい果樹の味わいで濃い。 含んで 旨味あり。 転がして 旨さとろドロ。 酒味 有り。 濃い個性 酸味とナッツ実のふくよか。 「燗」 旨さ 有り。 辛さ 有り。 酒味 有り。 酸味 有り。 濃さ 有り。 重さ 有。 コストパフォーマンス、 値段にそぐわぬ。
久保田 紅寿 20170108 私的番付、 十両。 タイプ、 上品・上等。 重量感 ライト。 つまみ。 白菜おしんこ、聖護院大根味噌煮、さつまいも。 感想。切れ良い。含んで個性ナシ、転がして個性ナシ。酒味が堪能でき無い。 濃すぎることがない。 「燗」 旨さやわらか、辛さや酒味酸味強くならない、軽やか。 コストパフォーマンス、 価格がいい。
