酒田市の旧松山町にある「新舘こうじ店」。 こうじ屋さんです。 www.google.com うちで仕込んである味噌がまだまだなので 美味しい味噌を販売しているお店ということを お客様からの情報で、訪れました。 みるからに、看板はありますが 普通の農家のお家のような外観。 そして普通の玄関に入ってチャイムを鳴らして、 「こちらでお味噌買えるんですか?」と聞いたら、ちゃんと販売されていました。 お品書きも玄関の壁にありました。 お味噌は、3キロや10キロなどもありましたが初めてだったのでとりあえず1キロを購入しました。 無添加で1年熟成された味噌とのこと。 いい香りがします。 酒田へも何件もお届け…