今週のお題「感動するほどおいしかったもの」 毎月季節の果物を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役果」。 私は健康なカラダづくりに役立つ果物を【役果やくか】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える果物たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。4月の役果はメロンです。 メロンメロンの旬は4月から7月頃です。 メロン(甜瓜、和名:メロン、英: melon、学名:Cucumis melo) 果実を食用にするウリ科の一年生草本植物である。また、その果物・果実のこと。漢字では甜瓜(てんか)と呼び、これはメロンを指すと同時にマクワウリをも含む表記である。メロンは園芸分野では果菜(…