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春巻　レシピ
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春巻　レシピ

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女将の食卓•3年前

簡単！美味しい！海老しんじょう春巻、作りました！お薦めです！

海老好きの私は、海老しんじょうも大好き。お店に行って、海老しんじょうのなんとか、というメニューがあると、必ずオーダーするほど。 今回は、久しぶりに春巻が食べたいなぁと思って、皮を買ってきていただので、海老しんじょうの春巻を作ってみることにしました。 お魚のすり身を使ってもいいけど、あれなら、もっと簡単にできるはず！と思いついて、やってみました。 簡単！美味しい！海老しんじょう春巻、作ってみました！ 材料（細め１０本分） 作り方 出来上がり！ 簡単！美味しい！海老しんじょう春巻、作ってみました！ 材料（細め１０本分） 海老 180ｇ はんぺん １枚（110ｇ） 春巻の皮 ５枚 塩 少々 揚げ油 …

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関連ブログ

女将の食卓•4年前

お醤油が決め手のパリパリ春巻、作ってみました！

テレビで見た春巻が美味しそうだったので、むしょうに食べたくなりました。 中の具材の味付けは、お醤油だけだとか。 いつも作る春巻は、鶏ガラスープ、酒、塩・胡椒、オイスターソース、お醤油、砂糖といろいろ入れるので、これどんな味だろう？とやってみました。 お醤油が決め手のパリパリ春巻、作ってみました！ 材料 作り方 揚げ上がり おまけのひとり言 お醤油が決め手のパリパリ春巻、作ってみました！ 材料 豚バラ 150g 椎茸 ２個 キャベツ 100g 長葱 30g 筍水煮 50g 醤油 大さじ１1/2 酒 小さじ１ 鶏ガラスープ 100cc 片栗粉 大さじ１ 胡麻油 サラダ油(揚げる用) 春巻の皮 10…

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kitchen torii•4年前

簡単おいしい! チンジャオロース春巻

5月16日に梅雨入りをした東海地方。観測史上2番目に早いとかなんとか。以降からりと晴れた日は少なく、ぐずぐずとした天気が続いています。気温も湿度も高くなり、蒸し暑くなりましたね。こういう時に体調を崩しやすくなります。皆様もお気を付け下さい。 さて、今回は中華料理のレシピを紹介したいと思います。その名も「チンジャオロース春巻」。チンジャオロースをそのまま食べた方が簡単で楽なのですが、春巻の皮が冷蔵庫にあったので巻いてみました。それでは作り方をどうぞ！ ■材料■ 7.5～8㎝程度のミニサイズ14本分 ・牛肉 (スライス/モモ肉またはバラ肉) 200g ・たけのこ (水煮/細切り) 150g ・ピー…

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