🔷 2024年12月21日は「冬至」で、1年で最も昼の時間が短い日です。古くから冬至に柚子と南瓜で健康を願っていました。かぼちゃは栄養価が高く、特にビタミンが豊富なため、健康を願う意味が込められています。また、ゆず湯は温まる効果があり、風邪予防や体調管理に役立つとされています。このように、冬至に行うこれらの風習は、単に伝統的な行事であるだけでなく、健康や運気を祈願する大切な意味を持っています。 かぼちゃのいとこ煮かぼちゃとあずきを一緒に煮るとき、なぜいとこ?なぜ、「いとこ煮」と呼ばれるかと言うと、ごぼう・にんじん・こんにゃく・里芋・かぼちゃ・あずきなどを、硬くて煮えるのが遅いものから順番に「お…