こんにちは。広島県を中心に年500軒食べ歩きしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのは 鉄華 さん。市電の通りから1本入った筋にあります。入店時は店前に車が停まっていて、帰りの際に撮った外観なので準備中になっています。そんな細かいこと、誰も気にしないか。 ▼店内の様子です。入ってすぐに鉄板前のカウンターがあって、奥にテーブル席がありました。奥に広い感じで席数も多いです。▼メニューです。お好み焼きがメインですが、他のメニューが気になります。▼ホルモンみそ焼きうどん(800円)うどんは細めなので食べやすいですね。味噌の甘さとコクが効いていて、その後にピリ辛がやっ…