ナスの驚くべき側面 皆さん、こんにちは! 今回はナスに関する雑学をご紹介します! ナスは、私たちの食卓に欠かせない野菜の一つですが、その知られざる側面がいくつかあります。 ここでは、ナスについての興味深い事実について探ってみましょう。 ナスの起源と果物か野菜か ナスは元々南アジアが原産地とされていますが、現在では世界中で栽培されています。 興味深いことに、ナスは植物学的には果物に分類されます。 その理由は、ナスの種が実の中にあるためです。しかし、一般的には野菜として扱われています。 毒性のある品種と保存方法 一部のナスには毒性があり、"デッドリーナイトシェード"として知られる品種は、食用に適し…