ちゃんこです。 あっという間に3月も終わり、新年度がスタートしました。 週末はしっかり休んでも平日の疲れがとれない年齢になってきました。この先が不安。 さて、週末の自炊報告です。この週末は出かける用事もあり、あまり作れませんでしたが、絶対食べたい鮭だけは厚切りタイプを確保しておきました。 お弁当のおかずにぴったりな生姜焼き。市販のたれを使ってみました。 今週の厚揚げさんの味付けは生姜焼きのたれです! 市販のたれだけでは不安なので、生の生姜をカットして入れておきました。が、なんだか味が薄い。自分で味つけたほうがいい気がしました。 ニュウマンに入っている八百屋さんで売っているちょっと変わったお野菜…