オーストラリアのクイーンズランドに工場がある「OLYMPUS CHEESE」。 1974年創業のチーズ会社です。ハルーミチーズ(Halloumi)ほか、ブリスベンのスーパーマーケットのチーズコーナーではお馴染みの存在。 ヨーグルトの生産が始まったのは2015年だそう。 私が好きなのはギリシャスタイルで作られている無糖のヨーグルト。 1kgパック 四角い容器がなんだか可愛い。開け口は手で切り取るタイプ。 この開け方、まだ慣れません。 写真左下に見えるカケラが切り取った開け口です。 そのまま食べても美味しい無糖ヨーグルト。酸味が強すぎずテクスチャーも固すぎないので食べやすい。 ギリシャヨーグルト …