昔は私も子供たちも大好きでよく作っていた丼物。 最近はすっかりご無沙汰となりました。 長女に久しぶりに「かつ丼」をリクエストされましたので、作りました。 といっても、買ってきたロースカツで作った超手抜きかつ丼です。 昔は同じ要領でかつ丼より海老天とじ丼をよく作りました。 目次 材料（２人前） 作り方 下ごしらえ 火にかける できあがり 材料（２人前） 玉ねぎ １/２個 卵 ３個 水 １００ｃｃ 醤油 大２ みりん 大２ 酒 大２ 砂糖 小３ だしの素 小２ カツ２枚 作り方 下ごしらえ 玉ねぎは薄くスライスしておきます。 厚すぎると辛味が残ります。 卵は溶いておきます。←混ぜすぎないようにと習…
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