2022年3月22日(再放送は3月23日)のNHKきょうの料理は、講師のみなさんに、リレー形式で゛とっておき”のレシピを紹介していただく「とっておき!レシピリレー」です。今回のテーマは「卵1コで何つくる?」。この中で渡辺あきこさんが紹介した「卵ともやし炒め」を実際に作ってみた! [◎140kcal ◎塩分1.1g ◎調理時間5分] フランスパンに、パクチーと一緒に挟むとベトナムのサンドウィッチのバインミー風になるそうですよ。 でも、肝心のお味は・・・