夏になると、枝豆を食べるのが、楽しみである。 枝豆の季節以外は、茹で大豆を甘辛く炊いて食べる。 ゆでた枝豆100ｇあたりリノール酸は2300ｍｇ、茹で大豆100ｇではリノール酸は4400ｍｇと食品成分データベースには、書かれている。 私は、喘息があり、リノール酸の多い物を食べると、軽い喘息発作を起こすことが多い。夏になると、出来るだけ、枝豆を食べるようにしている。 息子が、癌サバーバーなので、再発を避けるために、出来るだけ無農薬栽培の商品を購入している。 しかし、スーパーには、無農薬の枝豆は売っていない。 息子が、ネット上で、売られている無農薬枝豆を見つけてくれた。 スーパーの枝豆は、１袋20…
