一時帰国から香港に戻り、昨日は燒味のお店に行きました。久しぶりに食べた燒鵝と叉燒、あまりにもジューシーで美味しすぎて、幸せなランチタイムとなりました。 棋子燒鵝 Kison Roasted Goose 清明節・イースター休暇で2週間ほど香港を離れていましたが、先週末に香港に戻ってきました。昨日は尖沙咀 Tsim Sha Tsui(チムサーチョイ)で友達に会い、ランチへ。燒味が食べたかったので、私のお気に入りの燒味のお店、「棋子燒鵝 Kison Roasted Goose(キーソン・ローステッド・グース)」に行きました。尖沙咀には2軒あり、以前までは加拿分道 Carnarvon Road(カーナ…