今日は我が家の猫ちゃんのお誕生日でした。 早いものでもう3歳。人間で言えば28歳だと言います。 おめでたい日なので、何か美味しいものでも食べさせてあげたいと、ミッドタウンのプレッセでお魚を買ってきました。 今回は鮪の赤身にするつもりが、よい柵がなかったので、真鯛にしました。真鯛も猫ちゃん、大好きです。 出来上がったのが、「真鯛のポシェ 贅沢本鮪チャオちゅーるソース添え」です。ちゅーる入りですから、当然猫もう夢中でした(笑)猫ちゃんのお魚ついでに、とらやへも寄りました。 お誕生日にかこつけ、ケーキが食べられない猫ちゃんに代わって和菓子です。 ランチを食べていなかったので、ランチも兼ねたおやつとい…