玄米の炊き方

前回掲載した 酵素玄米のレシピについて 参考資料を お伝えしたいと思います。 最初のものは わたしがふだんよく拝見している 西田普（あまね）さんのブログ記事です。 西田さんは 元「ゆほびか」の編集長を されていたこともあり ブログではあまたの健康記事を 掲載されています。 その記事で 「酵素玄米」を知りました。 ameblo.jp こちらの記事に貼られたYouTubeでは わかりやすく作り方を投稿されています。 わたしのレシピの「分量」は こちらの記事を参考にしました。 続いて 「玄米食について 懸念されること」と その「対策とされる説」ですので ご興味のある方は 一度ご確認くださいね。 【正…