金沢を出発。今回3本目の新幹線は「つるぎ」号です。今は名前が違っても顔や車体が皆同じ…。乗っても同じ…違いがわからない…。でも北陸新幹線は新しくて綺麗です。「つるぎ」が「敦賀」に到着しました。命名はダジャレ?かと思います笑。 福井のソウルフード、ソースかつ丼。ご飯の上にソース色のかつが2-4枚乗り、脂っぽさやボリュームを気にすると、なかなか手が出ない一品です。今回はそのソースかつ丼を所望。しかし!敦賀にはソースかつ丼専門店は少なく、本命のヨーロッパ軒が何と定休日。もう1軒はあのスーパー「アル・プラザ」最上階にあるフードコートのような場所。混んでなさそうなので行ってみました。 上野家はかなり長い…