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甘酢がらめ
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甘酢がらめ

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作ってみた！•4年前

【きょうの料理】豚肉ときのこの甘酢がらめ（斎藤辰夫）を作ってみた！【薄切り肉で10分おかず】【NHK】

2020年11月2日（再放送は11月3日、11月6日）のNHKきょうの料理は、斎藤辰夫さんの「薄切り肉で10分おかず 1日目 和風」です。今回はその中から「豚肉ときのこの甘酢がらめ」を実際に作ってみた！ [◎450kcal ◎塩分2.5g ◎調理時間10分] 薄切り肉を丸めて、食べ応えのある肉を作り出す、驚きのワザですね。 でも、肝心のお味は・・・

#きょうの料理#斎藤辰夫#薄切り肉#豚肉ときのこ#甘酢がらめ

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佐々陽太朗の日記•5ヶ月前

豚ヒレ肉とれんこんの甘酢がらめ、厚揚げとほうれん草の卵とじで「鳥海山 純米大吟醸」をやる

2024/05/02 本日の厨房男子。 夕餉に「豚ヒレ肉とれんこんの甘酢がらめ」と「厚揚げとほうれん草の卵とじ」を作った。 酒は「鳥海山 純米大吟醸」。