サトツナギの「やっぱりあなたのソバが好き♡」3回目のイベント「新蕎麦打ち会」を12月8日に実施いたしました。 車のトラブルで参加できなくなった方もいて、ちょっと少な目の人数ではありましたが、無事開催できました。今回は初めて旧上味見小学校（福井市生涯学習施設）を利用させていただきましたよー。 小学校の家庭科室なのです。道具から食器からすべて持ち込みしないといけないので準備がやや大変なのですが、広くて蕎麦打ち自体はしやすかったです。今回は、初心者は2名でした。（準備が押して慌ただしかったので、粉の状態や練りの様子を撮り忘れてしまいました💦） 初めての蕎麦切りはどうしても太くなってしまいますが、なか…
