本日7月29日の「今日は何の日」を 調べてみました。 「アマチュア無線の日」の他に 「白だしの日」や「福神漬の日」でも あるようです。 アマチュア無線はともかく、 「白だし」「福神漬」というのは あまりにもマイナー、というか 脇役すぎやしませんか？？ いえ、たしかに「白だし」は和食業界では 欠かせず、日々の食卓でも活躍している 調味料です。（私は使いませんが） 「福神漬」は、我々の国民食である カレーライスのお供として 長年にわたり定番をほこっています。 往年の元ジャニーズアイドル、 ギンギラギンの近藤真彦さんなんて カレーを食べる時に「福神漬」がないと 機嫌が悪くなり、食事を拒否するとまで …
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