今週のお題「最近おいしかったもの」ということで、今週のお休みは作り置きを頑張って、味見のときに美味しくできたので記事にしました。 1つめの写真の料理は、ヒジキの煮物に里芋とイカの煮物、肉じゃがに八宝菜っぽいものを作りました。 ヒジキは鮮魚コーナーにある水で戻してあるものを買って、それにフジッコのおまめさんを入れて、砂糖・みりん・酒・醤油・白だしで味付けして簡単に作っています。 たくさんできるので半分に分けて、残りは冷凍して翌週にまわしています。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){…