竹の皮

食材が揃ったところで、さあ作ろうと思ったけど、やっぱりアルミホイルじゃ味気ない。 で。竹の皮買いに自転車でGO！ バラ肉も塊で、五香粉(ウーシャンフェン)もあったし、竹の皮も手に入りました。 ついでに買った経木は、近いうちにお赤飯を作ったら包んでみようと思います。 出来上がったちまきを見て躊躇しているMOURI。 蒸したご飯のベッタリした食感が得意でないことは知ってるから 「明日、冷めたのを食べれば？」って言ったら、すごく安心した様子です。 折角作ったのに食べなきゃ悪いと思ったんだね、 苦手なものは苦手だと、言っていいんだから。

こんばんヮ〜✨ヽ(･▽･)ﾉ 今日もヤマネコRadio📻を 聴いてくださって、 ありがとうございました〜！ ✨🤟(*˘ー˘*)✨ さてさて にゃんのご近所さんは お料理上手さんばっかし。 先日もちょうどお昼どきに、 こんな立派な中華ちまき✨を 持って来てくださって〜〜！ 竹の皮があれば 良かったのだけれど… なんておっしゃってたけど、 そんなので巻こうとなさるとは なんて志の高い方なのぉ〜！ ✨(✧△✧ )スゴすぎる〜！ といぅことで、 クッキングシートと凧糸で 包んでらしたけれど、 逆にとってもキュゥト❤️な 仕上がりだと思うの ✨📸(*˘ー˘*) さらに、 ちまきに合うおかずに…って たま…