食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。 今日はわたしがハマった「わらび餅」3選を紹介します。 とにかく日持ちしない。だからこそ貴重なお菓子。 ※当ブログはアフィリエイト広告を含みますが、本記事はPRではなく自分で購入したり、実際に食べた感想を書いています。 命短し食せよ和菓子 洋風スイーツも和菓子も市販の甘いもの全般、そんなに好きな方ではないです(自分で作って食べるのは好き)。 でもふと、独特の「もちっ」としたわらび餅の感触だけは無性に口にしたくなります。一度家で手作りに挑戦したのですが、わらび餅はどうもうまくいかず、これは市販品をいただきます。 ただ評判のわらび餅はどれも消費期…