笹かまぼこ手焼き体験

【宮城・仙台】宮城の食と文化を丸ごと楽しめる！！鐘崎総本店 笹かま館～七夕ミュージアム編～ 先日、中学受験を終えた姪へのご褒美に、伯母＆姪で仙台旅行に行ってきました。その際立ち寄ったのがこちら、「鐘崎総本店 笹かま館」。先に食レポ編をアップし、本日は文化に触れる、「七夕ミュージアム編」です。 食レポ編についてはこちらからどうぞ。 私は8月の七夕まつりを仙台で生で体験しましたが、姪は七夕の時期には来たことがなく、今回七夕の笹飾りを見て欲しくってこちらにやってきたのが、ここ鐘崎総本店に来た目的でありました。 こちらには「七夕ミュージアム」というものがあり、本物の豪華絢爛な笹飾りが常時展示されている…

【宮城・仙台】宮城の食と文化を丸ごと楽しめる！！鐘崎総本店 笹かま館～食レポ編～ 先日、中学受験を終えた姪へのご褒美に、伯母＆姪で仙台旅行に行ってきました。その際立ち寄ったのがこちら、「鐘崎総本店 笹かま館」。 鐘崎さんの笹かまは仙台駅でもよく買いますし、そして仙台駅でアツアツを食べたりもして、仙台では触れないことがないくらい日常化します。仙台駅でアツアツを食べた際のブログはこちらからどうぞ。 さて、そんな鐘崎さんの総本店に行ってきましたのでご紹介いたします。タイトルにあるように、食と文化が楽しめるってことで、まずは「食」について綴ります(*^-^*) 先ほどの玄関に当たる写真を見ていただき、…

宮城と言えば笹かまぼこ！ 先日、松島に行って 笹かまぼこ手焼き体験をしてきました。※2021年9月に書いた記事を2024年1月に更新しています 場所は松島遊覧船乗り場のすぐ近くにある 松島蒲鉾総本店。 こちらでは手軽に手焼きを体験できます。 1本250円(2024年1月現在は300円)を支払うと 串に刺さった笹かまぼこを渡されます。 それを焼くだけです。 簡単です。 こんな感じで網にのせるだけです。 あとは待つだけ。 美味しく焼くコツが書いてあります。 お餅のように膨らんできたら ひっくり返すそうです。 一緒に行った娘は何度か手焼き体験していて、同じこと言ってました。 あれっ？おかしいな。 焦…

瑞巌寺 五大堂 宮城県で有名な瑞巌寺 五大堂へ行ってきました。 五大堂はJR仙谷線「松島海岸駅」から徒歩8分ほど、松島遊覧船乗り場の近くに浮かぶ小島にあります。 松島一の坊からは徒歩15分ほど、一の坊ではレンタサイクルを無料で借りることができます。 拝観は無料。 五大堂までには「すかし橋」という橋桁が開いている橋を渡ります。 五大堂「すかし橋」について 五大堂は瑞巌寺守護のために五大明王が祀られている堂宇であり、島全体が聖域とされている。 「すかし橋」は江戸時代中頃の記録にすでに見られ早くから透かしの構造であったことが知られる。 五大堂への参詣には身も心も乱れのないように脚下（あしもと）をよく…