米寿のお祝い

絶品の精進料理をご紹介します ＊当ブログはアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ 前回の続き、いよいよ品数豊富な精進料理をご紹介します。 【兄部坊（このこんぼう）】さんの基本的情報はこちら⇩ 特別精進懐石【無量寿】ームリョウジュー 品数も多いから高齢の父には食べきれないかなぁと心配しつつも、せっかくのお祝いですから「特別」をチョイス！ 乾杯用のさくらんぼ酒。 ほんのりとさくらんぼの甘い香りがする食前酒。見た目の可愛らしさもあいまって、女性陣からは特に大好評でした。 枝豆の清涼汁 ネーミングが素敵ですが、いわゆる枝豆の「すり流し」。 この1杯で、この宿坊のお料…

絶品の精進料理を父も喜んでくれました ＊当ブログはアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ このお盆休みになら皆が集まれるというので、来月に米寿を迎える父のお祝いを一足早く行いました。 長野に住んでウン十年・・・宿坊で本格的な精進料理を食べてみたいという父の願いを叶えるべく、私が39軒ある宿坊をすべて調べて選びました。 それが【兄部坊（このこんぼう）】さん⇩ 善光寺へと続く表参道に面しているから、たくさんある宿坊の中でも分かりやすいと思います。 精進料理とは、肉や魚を使わず野菜や穀類、きのこ、海藻などを使った料理のこと。兄部坊では「この世界に限りなく続いてゆく…

先週の土曜日は横浜と兵庫から友人が来てくれて、今年18歳になるちぃちゃんの長寿のお祝いをしました。 猫の年齢が19歳になると生存率は著しく低下するといわれています。 今年で18歳。人間の年齢に換算すると88歳。米寿ですね。昔は数えでお祝いしたそうですが現代は満年齢でお祝いするご家庭が増えているんですって。 これ、ねこ耳に見えませんか？ ねこ耳バームです ちぃちゃんのお祝いに頂いたキャッツフードとねんりん家のバームクーヘン ５月下旬 毎朝一輪車一杯分の雑草とりが日課。手作業です💦 除草剤は蒔けません。山野草や山菜があるためです くるみだれそうめんと蕨の大蒜生姜醤油漬け 芝桜と青もみじ ５月下旬は…

こんばんは。小葉茶マミです。 次の日曜日に、義母の米寿のお祝いがあります。 幹事はオットで、兄弟や親戚への連絡・会場のホテルとの打ち合わせ・出し物の準備… を進めています。参加者の住まいが、栃木・東京・神奈川・大阪・兵庫・福岡・沖縄と離れているので、連絡を取り合うことに難儀しているようでした。が、準備もほぼ万端！ここまで来たら、もう大丈夫！（だと思います。） そして、当日着る服を決めるために、今さっきまでオットのファッションショーtimeでした（笑） もちろん、お客⁉は私だけです(≧∇≦) ベルト・靴・ポケットチーフも決定したのでホッとしました。ちなみにポケットチーフは、私の使わない淡い黄色の…

営業時間 11:30〜15:00/17:00〜22:00*1 定休日 月曜日 (祝日の場合は翌日火曜日) 274-0063 船橋市習志野台3-17-7 公式サイト http://www.uotsugu.com/nihon.html さて、実はここ最近に、 宴席のお店を探しておりましたのは、 義母の米寿のお祝いの為で、 結局はお店の宴会場ではなく、 妻の実家で宴会をすることになりました。 てな訳で、宅配をお願いしたのは、 この北習志野の魚つぐの御膳弁当。 さて、義母にはこの金の、 ちゃんちゃんこを着てもらいました。 大人は、四季彩２段(2200円)。 子供達は、わらべ弁当(1500円)。 この他…

こんにちは！miekoです。 昨日のブログに父の米寿の祝いをしたと書きましたが、 mieko-chan.hatenadiary.jp 6人兄弟の長男に生まれた父は 子供のころ体が弱くて、家を継ぐのは 畑仕事も上手で体も丈夫な次男の方がいいんじゃないか と言われていたそうです。 ところが今となっては その次男のおじさんは先に逝ってしまい 「俺はいっても農区長止まりだけど おまえは勉強して大学へ行け」 と父が面倒をみた ひとまわり下の末っ子のおじさんは 脳梗塞で今回は出席できず 結局兄弟で集まれたのは93歳の姉のみ。 ホント、 人生ってわかんないもんだなぁ。 ～今日の気づき～ 田舎の自然の中で 畑…

義父が88歳の誕生日を迎え、しゃぶしゃぶの木曽路で米寿のお祝いをしました。参加者は義父、義母、私と妻、大阪から来た義姉と姪2人です。 義父は80歳の時にMDSという血液の病気と診断されましたが、そこから8年頑張っています。今でも杖無しで歩くことができます。 2カ月に3回のペースで車で40分かかる大病院で輸血していますが、これは妻が車で連れて行っています。診察から輸血となると半日から一日かかるようです。 義父は血液型がAB型なので、AB型の献血者には感謝ですね。 ちなみに私は、献血と言えば全血ではなく成分献血なので、こういう輸血の場合はあまり役に立ちませんね。 輸血を続けると体に鉄がたまりやすく…