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粉吹き芋
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粉吹き芋

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ウキウキ日和•2年前

カレーとパスタとアヒージョ粉吹き芋

あるもので、つくりました。 普通のカレー なすとコーンのトマトパスタ そしてじゃがいもをたくさん頂いたので粉吹き芋。 味付けはこちら。 カルディのアヒージョシーズニングです。 忘れていた在庫が発見されて(^_^;) 油を温めて食べるのはこの時期・・・ で、いもにまぶしてみました。 すごく合いましたよ(*^^*) レンジでなく、やっぱりアルミ鍋で茹でてつくる粉吹き芋が好きです(^o^)

#粉吹き芋#アヒージョシーズニング#カルディ

関連ブログ

麹おばさん•2年前

粉吹き芋が10倍美味しくなるレシピ！

*1 こんにちは、麹おばさんです。 今日はいつのも粉吹き芋が10倍美味しくなる我が家の定番メニューを紹介します。 うちの子どもたちも大好きで夕飯に登場すると、あっという間に無くなります。 材料： ・じゃがいも （春ジャガなら皮ごと使います） ・醤油麹 ・バター ・青のり ・塩（塩ゆで用） 作り方： じゃがいもは、大きなものは半分に切り、小さなものはそのまま使う 切ったじゃがいもを厚手の鍋で塩茹でする 茹で上がったら、鍋の湯を捨てる（鍋底に少しの湯が残っていても大丈夫です） 湯切りしたじゃがいもに醤油麹とバターと青のりを入れて火をつけてじゃがいもと絡めながら水分を飛ばす バター醤油って間違いなく…

#料理#粉吹き芋#醤油麹
自分に都合のいいお料理はじめました。•4年前

粉吹き芋弁当

今日のお弁当は 天然銀鮭で作る鮭のレモンペッパー（だったかな？） （名前が長くて覚えられない・・・） （ここに書くために、今わざわざキッチンに降りて見て来たのに🤣） 粉吹き芋 （小学生の時に調理実習で初めて知り、私的には衝撃を受けた料理😄） （これ、ただのジャガイモ茹でただけじゃん。これって料理っていうの？） （調理実習でわざわざやるから、どんなのか期待したのに・・・） と、小学生だった私は心の中で叫んだ。のを、まだ覚えています😊 （世間知らずだねえ。生意気だねえ😓） ま、そのおかげで、お弁当の一品に利用できました😄 今では、レンジでチン！するだけの主婦なので、 粉吹き芋は立派な料理だと思いま…

#今日のお弁当#粉吹き芋#お弁当