納豆のタレ

こんにちは。kiviです♪ // 今回は私が近くの激安スーパーでリピ買いしているヘルシーフーズな食品の紹介です。 我が家の毎日の食卓に絶対に欠かせないデイリー先発メンバーですがスーパーで食品を選ぶ時は、原材料や産地や遺伝子組み換え食品などをポイントとして確認してその中でもコスパ良いなと思うものを選ぶようにしています。 ヘルシーフーズについての記事はこちら 365.kivismile.com ●イシイのおべんとクンミートボール！！3P/10個入り 税込322円 （107円/P） この「イシイのおベントクン ミートボール」は、ホントにスゴイです！原材料を見てもこれなに？と思う物はありません。子供が…

起床は（特講添削がある朝にしては）ゆったりめの４時半、書斎で添削は瞬殺。６時半に自宅を出て徒歩通勤ですが、思うところあって行きがけのファミマにて「ファミマ食堂」（という名前にはならなかった例のシリーズ）の惣菜を数品買い込みました（職員室の冷蔵庫で退勤まで保管）。 １限がテスト監督、５・６限が授業。その間はずっとデスクワーク。 夕食について「思うところ」。 今の食事テーブルの上には、「自粛御膳用」のお盆（30cm×40cmくらい）と、グラスを並べるお盆（20cm×25cmくらい）との２つを置いているのですが、後者の小さいお盆で「八寸」が出来るんじゃないの？ というもの。 まず、小さい方のお盆に小…

台風の状況もあって前日まで行きの交通手段を決めかねていたのですが、午後に朝一の高速バスで移動することを決めました。で、夜23時位に寝て当日は6時にバス停発だったのですが、いつも通りなら普通に起きれるだろうと思いつつ寝ました。起きたのがまず2時10分…早く起き過ぎた…とりあえずゆかりんほーして寝ました。次に起きたのが5時35分…割とギリギリ…急いで歯みがいてシャワー浴びたら43分、バス停まで家から10分位で着くので残りがギリギリ…なんとか準備したのですが、靴を違うやつ履いていたことにバス停向かうまでに気づいたのですが戻ってる時間なくて諦めて、57分にバス停の駐車場に着いて急いでバス停へ。着いて1…

食品株なら、優待品だけでなく、配当も安定して付くだろうと思っていたのが、このコロナ禍で当てが外れてしまった。 配当はゼロ。桐谷さんじゃないけど、あとは優待品が来るのだけが楽しみだ。 これは吉野家HDの優待品。最初は、吉野家などで食べられる金券が入っていたのだけど､我が家は吉野家ぢゃ食べないので、牛丼の具、豚丼の具、焼鶏丼の具と交換してもらった。ちなみに、数万円利益が出たからいいや、と、本100株は売却してしまった。これで最初で最後の吉野家優待品。 しばらくおかずになるだろう。 おかずといえば、大分前「ケンミンショー」で見てから気になっていた「スタミナ納豆」をやっと作ってみた。 鳥取県という西日…

超簡単。 料理とは呼べません💦 材料 余った餃子の皮 納豆（たれ付き） そぼろ 作り方 ①納豆にタレを入れて、そぼろ（これもそぼろ丼の余り）をまぜる。 ②餃子の皮に①を入れて包む。 ③焼く。私はそのまま焼きましたが、餃子を焼くようにお水を入れて蒸し焼きでもいいと思います。 ④焼き色が付いたら出来上がり♡ 蒸し焼きでもいいとは思ったのですが、それすら面倒だったので💦 パクパクっと食べてしまいます。 子供たちにも大好評でした！

先日、産直市場でこんな納豆を見つけました。 その名も『まぼろしの納豆』です。 なぜまぼろしなんだろう？ しかもパッケージには「見た目は青色と黒色のブチ色とグロテスク」と書いてある。。。 なんだかいろいろと気になって買ってきました(´▽｀*) こちらは北海道江別市にある納豆製造会社「豆蔵」さんの商品です。 税込200円でした。 至高の納豆をつくるために試行錯誤を重ね、改良した品種『ホンマ一号』を丹精込めて仕上げました。ふっくらとしてもっちりしていながら、しっかりとした歯ごたえもあり、香りと味のバランスのよい、上品な味わいです。 引用：豆蔵株式会社 ホームページより 使用している大豆は「ホンマ一号…

毎日食べてもOK! 血管と血液がきれいな人はこれを食べている「発酵大豆食品」 納豆は糖質制限食の大きな味方でもあります。 ほとんど利用可能炭水化物が含まれないうえに、タンパク質が豊富だからです。 さらに、糖質制限による便秘や腸内環境の悪化を防ぐ可能性もあります。 ただ、納豆のタレには、1グラムぐらいの糖質が含まれていると考えられるので、付属の調味料を使わずに、減塩の醤油をかけましょう。 さらに、高血圧の発症を抑制する効果もあります。 2017年に発表された国立がん研究センターの研究で、血圧が正常な日本人のうち、納豆や味噌などを習慣的にとっているグループは、5年間の高血圧の発症が抑えられました。…

焼き納豆丼 発酵学者小泉武夫さんが選ぶ最後の晩餐です。 ☆☆☆☆☆ 味の手帖4月号の茂木友三郎さん（キッコーマン取締役名誉会長）の対談は発酵学者の小泉武夫さんでした。 小泉武夫さんが最後の晩餐にするなら「焼き納豆丼」とおっしゃっていました。 安くて美味しいと周囲にも評判だそうです。 とても気になり、今回作ってみました。 小林武夫さんは78歳。茂木友三郎さんは86歳！ ☆☆☆☆☆ 焼き納豆丼 【材料】 ・納豆 1パック ・卵 1個 ・鰹節 適量 ・オリーブオイル 適量 ・しょうゆ 適量 卵は今回も賞味期限切れ。 半熟ではなく蒸し焼きで確り熱を入れるのでありがたいです。 卵を食べないと･･･。 開…

パスタは朝がいい 相変わらず晩ごはんは少な目生活。ガツンと食べるなら朝がいい。#朝はしっかり食べる派 朝パスタは満足感があって、腹持ちがよく、エネルギーが出ます。せっかちな私でも朝ならパスタの茹で時間が気長に待てる。クスクス🤭 今日は我が家の朝パスタメニューを並べてみました! パスタは朝がいい ◎たらこと明太子のパスタ ◎納豆パスタ ◎トマトソースのパスタ ◎ペンネアラビアータ ◎パスタ弁当 ◎パセリのハナシ ◎たらこと明太子のパスタ 一番出番が多いのはシーフード入りのたらこ明太子パスタ。レモンをたっぷりかけていただきます。 市販の明太子ソースやたらこソースを使った簡単パスタ。冷凍シーフードは…

5月13日放送のハナタカ優越館さんは納豆特集。納豆を混ぜる回数、400回が美味しいというデータが紹介されましたね。モーニングショーさんで紹介されていたのと同じ資料、両方ともテレビ朝日さんの番組さんですもんね。 おもしろかったのは、納豆パックが3個入りの理由。メーカーさんによると、「とくに理由はない」そうですね。3個セットにした意味はとくにない、まさかの回答にびっくりです。ヨーグルトが4個パックなのは、パパ、ママ、子供2人、家族4人が朝食で食べるため。プリンが3個セットなのは、ママと子供2人、家族3人でおやつを食べるため。ハナタカさんが解明してきた個数の謎、今回の正解「とくにない」に驚きました。…

胚移植から6日目 ちゃんと着床してくれたかなぁ・・・ 毎日頭の中はその事でいっぱい🐣 でもあまり考え過ぎすリラックスして過ごすように心がけています🌿 納豆が余っていたのでチャーハンにしてみました！ 2人分 ・ご飯 2杯くらい ・納豆 1パック ・卵 1個 (私は2個入れました。多めが良ければ2個入れてください) ・塩コショウ 少々 ・醤油 適量 ・鶏ガラだし 小さじ1 ・ねぎ 適量 ①ボウルに納豆と納豆のタレをいれよく混ぜ、そこに卵を入れて混ぜておく。 ②フライパンに油をひき、①を流し込みご飯を入れて混ぜる。 ③塩コショウ、醤油、鶏ガラだしで味付けをする。 ④納豆の粘り気が無くなったら、ネギを…