臨床調査コーヒー、緑茶、カフェインと高齢の日本人の認知症のリスクとの関連松下奈々ら 2021年10月8日 https://doi.org/10.1111/jgs.17407https://agsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jgs.17407 コーヒー、緑茶、カフェインは、認知症予防の潜在的な因子といわれていますが、根拠となるエビデンスは十分ではありません。新潟大学のNana Matsushita氏らは、中高年の認知症リスクとコーヒー、緑茶、カフェインの摂取との関連を調査しました。本研究は、8年間フォローアップを行ったコホート研究です…