「ターメリック」と聞くと、スパイスやインドといったイメージを抱く方もいるはずです。鮮やかな色合いが特徴のスパイスですが、日常ではあまり目にしないために、どういった作用が期待できるのかわからない方もいます。そこで今回は、ターメリックの基本についてご紹介すると共に、ターメリックの摂取で期待できる効果や摂取時の注意点を解説していきます。日々の生活にスパイスを取り入れたい方やアーユルヴェーダに興味のある方は、ぜひ参考にしてみてください。 ■そもそもターメリックとは？ ターメリックがスパイスだと認識してても、詳しい情報まではわからない方もいるでしょう。ここでは、ターメリックの基本について解説していきます…
