自家製ふりかけ

わが家の無添加晩ごはん🍚１週間の記録⑧ 11月21日～11月27日までです🤗 宜しければ過去の記事もご覧ください↓ cloudda.shop cloudda.shop cloudda.shop cloudda.shop cloudda.shop cloudda.shop cloudda.shop 11月21日(日) 長芋すりおろし、鱈の子和え、お寿司、いかげそのピリ辛揚げ お寿司屋さんが経営している居酒屋でお寿司を注文してテイクアウトしてきました。 いかげそのピリ辛揚げも注文しました。 長芋は北海道の十勝川西の長芋です✨ 鱈の子和えは、作り置きです↓ cloudda.shop 11月22日(月…

うちの娘、1歳9か月。話す言葉が増えてきました。特に、関西弁が増えています（笑）もちろん、関西人の夫の影響です。 最近、よく出てくる関西弁が「なにー？」「なんなん？」です。 「なにー？」は、もちろん「何？」という意味ですが関西弁だと、標準語とはイントネーションが違うんですよね。な「にー」と、語尾が上がります。(←説明難しい、、笑) しかも「なんなん？」って、レベル高くないですか？私、なかなか使いこなせない。。 しかし、娘のことは標準語×関西弁×津軽弁のトリリンガル（笑）にしようと目論んで？いるんですが、、 私は、家では津軽弁を話さないので(夫に通じないから)ちと難しいかもしれませんね。。（笑）…

誰かが発信したことに対して、「あなたの言動に傷つきました」と騒ぐ人がいます。 でも、傷つくのを選択しているのは、その人であって傷つくことを選択しない道もあるんですよね。 また、もしも相手から面と向かって嫌なことを言われて傷つくなら、まだわかるのですが芸能人が結婚した、妊娠した、不倫した、などのニュースに対して「傷ついた」と騒ぐ人もいます。 …ちょっと、「傷つきやす過ぎ」ではあるまいか？私はそう思います。 例えば、もし私が誰かから 「え、43歳で出産したの！？ママじゃなくて、もはや、おばあちゃんじゃん。孫がいてもおかしくない年齢なのに」 と言われたとしても、たぶん傷つかないです。(ちょっとムカつ…

今日の愛妻ベジ弁当。 高野豆腐のトマト煮のカツピーマン味噌きゅうりのしょうゆ漬け雑穀ごはん、梅干し、自家製ふりかけ(青のりごま塩、エゴマ)温かい三年番茶 娘が超早起きしてフィーバーしたので、なだめつつ二度寝したら見事に寝坊しました🤣 でも！今日は、カツを揚げると決めていたので決行しました。「やる」と決めたら、やる女（笑）昨日作った、高野豆腐のトマト煮のリメイク。衣をつけて、カラッと揚げました。チキンカツみたいで、すごく美味しいです。 ⭐️高野豆腐のトマト煮のレシピは、「続 野菜だけ？」という本に載っています。(正式なレシピ名は「高野豆腐と玉ネギのカポナータ」です)

「食後の洗い物を楽にしたいから」という理由で、夫のお弁当はのっけ弁当にすることが多いです。 夫はお弁当を食べた後、職場でお弁当箱を洗ってきてくれます。おかずの仕分けカップなどがあると、洗うのにひと手間かかってしまうのでごはんにおかずをのっけるスタイルにして彼の負担を少しでも軽くしようと思っています。 「めんどうでしょ？お弁当箱、洗ってこなくてもいいよー」って私は言っているんですが、「なんか、洗わないとスッキリしないから」とのこと。 ふだん、割と雑な人なのに(←おいっ。笑)そういうところはマメなんですよね。家でごはんを食べていても、食後はすぐに自分で食べた食器をシンクに持っていって、洗ってくれる…

こんばんは☆ トランポリンです(´∀｀*) 先日お仕事先でお昼を食べたのですが、 ランチがとても美味しかったので、ブログでもご紹介します🙋‍♀️ ランチに行くまでの経緯ですが、 この日、仕事先で釣り好きなお客さんの釣り話を聞いてというもの。 すごーく魚が食べたくなりました🥢✨ そういえば、 昔、近所だった同級生のご家族から 釣ってきたばかりのタイのお刺身をいただいてから、 お魚が食べれるようになったことを思い出しました😁 個人的に、これまで釣りをしたことがないのでやってみたいんですよね🎣 次の予定があったので、移動先でお魚料理が食べられたらと思って探していくと、、 ありました❗️ 《魚一商店サ…

キャンプ場へ行く前にお昼ごはん今回立ち寄ったのは、加太港のすぐそばにある SERENO（セレーノ）seafood＆cafeさん そばには友ヶ島海苔本舗さんもあります以前、テレビに出演されていたのを覚えていて今回は予約してから来訪しました １１時半開店なのに、開店前からお店の前にはたくさんの人が既に待っておられてビックリ いざ開店すぐに名前を呼ばれて入店（予約しておいて良かった） ↓ 「しっかり手を洗ってください」 感染対策バッチリされてます ↓ 「ご注文をお聞きします」 定食のデザートセットを注文しました ↓ 先に精算です ↓ お席へ通されます古民家をリノベーションされていておしゃれな店内です…

最近、夜になると娘の寝かしつけで気絶(別名「寝落ち」笑)してしまう私の代わりに、翌朝分のお米を研いでおいでくれる夫。ちゃんと、雑穀も入れて研いでくれます。 おかげで今朝も、ささっとお弁当を作れました。。。 お米を研ぐのを忘れていたから、という理由で夫のお弁当を作らなかった日は、今まで一度もないですが(炊飯器で炊く時間がなければ、鍋で炊くので)ごはんが炊けているのは本当にありがたいです😂 【今日のお弁当】 ブロッコリーと板麩炒めにんじんとワカメのトロトロ煮雑穀ごはん、自家製ふりかけ、梅干し、漬物温かい三年番茶

おにぎり。雑穀入りのごはんに、自家製ふりかけ(ごま塩青のり)を振っています。 毎朝、おにぎりをおそなえしてから(水天宮で買った、家内安全のお札を祀っています)娘の朝ごはんにしています。 お米大好きな娘。今朝もパクパク食べました😋 先日、外出のときお昼はラーメン屋さんに行ったのですが娘用にはおにぎりを持参しました。 店員さんに「子どもに、持ち込んだ離乳食をあげてもいいですか？」と確認してから食べさせました。 …ま、離乳食もなにも、ただのおにぎりなんですが（笑） しかし、1歳児連れの外食は大変ですね😅わかっちゃいたけど、麺類は特に。 「目の前にあるもの、なんでも触りたいぞ星人」の相手を夫と交代しな…

8月14日(土)の息子弁当です❢ 🟢おむすび ▶ふりかけ男梅、ごま🟢韓国風おでん ▶練り物、水、ダシダ、みりん、醤油、塩ラーメンのスープ、砂糖、韓国産粉唐辛子🟢ピーマン ▶にんにくぽん酢だれ、ごま、とろろ昆布🟢レンチン卵焼き ▶卵3個、マヨネーズ、醤油、にんにくぽん酢だれ、砂糖、韓国産粉唐辛子🟢自家製ふりかけ ▶みょうがの茎、ちりめん、青ネギ、酒、みりん、醤油、砂糖、胡麻、韓国産粉唐辛子 はい。 今日もお弁当にしました。 しかし、朝から疲労感が半端ない (;´д｀)ﾄﾎﾎ… 今日は可能な限り体を休めたいと思います。 ・・・・・ 韓国産の粉唐辛子はいただき物。 辛みは強くありません。 風味がとっ…

「おかーちゃんが作ってくれたごはん、おいしいなぁ」 夫は毎日、必ずそう言いながら娘にごはんを食べさせてくれます。うれしいです☺️ さて、食材宅配の配達日が近づいてくると、 「冷蔵庫の野菜室を空っぽにするぞ！」 という、妙な使命感にメラメラする私。お弁当のおかずも必然的に増えます（笑） おかずをのっけすぎな、今日の愛妻弁当。 高きび味噌じゃがコロッケヒエフィッシュフライピーマン味噌ごぼうの田作り素焼き野菜の醤油びたしぬか漬け、たくあん梅干し、自家製ふりかけ雑穀ごはん温かい三年番茶 たくあんと梅干し以外は、手作りです。オールベジ。砂糖不使用。 お正月でもないのに、田作りを作っちゃいました。ごぼうの…

ジュースを手軽に作ることができるミキサーは、手作りジュースを作るのに便利なアイテムですね。 でも、ミキサーを購入するなら、より便利に使えるミル・ミキサーがおすすめですよ。 ミル・ミキサーは、食材を粉砕するミル機能も搭載されているミキサーです。 ミキサーとして使えるだけでなく、ミル機能で、下ごしらえや食材のパウダー化などもできるので、とっても便利ですよ。 今回は、高機能ミル・ミキサーとして発売されている「イワタニ クラッシュミルサー（IFM-C20G）」をご紹介します。 テレ朝の厳選！いいものお取り寄せ！で紹介されていましたね。 それでは、イワタニ クラッシュミルサーの実際の口コミや特徴、最安値…