【白龍(はくりゅう) 特別純米 しぼりたて無濾過生原酒】 旨苦が しっかりなのに やわらかく 福井県吉田郡永平寺町・吉田酒造の白龍さんです。黒龍さんの近所(車で10分くらい)の白龍さんですね。 白龍さん、新潟にも白龍酒造の白龍さんがあって、ちょっとややこしいんです。それ以上にややこしいのが吉田酒造という会社名。こちらは、石川県「手取川」「吉田蔵」の吉田酒造店さん、島根県「月山」の吉田酒造さん、滋賀県「竹生嶋」の吉田酒造さん、大阪府「緑一」の吉田酒造さんがあります。ついでに、福岡には麦焼酎「つくし」の西吉田酒造さんもある。余談ですが、Wikipediaで「吉田酒造」を検索すると、この福井の吉田酒…