麦焼酎

やってきました、１０月１日は日本酒の日。 普段は飲まない人も、今日は日本酒で乾杯してみてはいかがでしょうか。 詳細はサイトがありますのでご参考に↓ kampai-sake.jp 今回も値上げの波にもまれながら、ゆるりと嗜み続けましょうかと思いながら最近の晩酌の様子を。 たかちよ ハロウィンラベル feat. Sakazukin。 どこもかしこも紫・黄・オレンジ色のハロウィンデザインに溢れる時期。 思わず手に取って見たくなる可愛いさかずきんちゃんラベルなので許しましょう。 扁平精米 無濾過生原酒。 過去のたかちよ髙千代飲みは以下にいろいろ10種ほど↓ aramasachan.hateblo.jp…

またまた弁当だぜ～。 今回は炭水化物が多いっすね～。 広島県世羅町の道の駅世羅で買いました。 体重も増えつつあるので、分けて食べます。一食二日です。 焼酎は、珍しく麦焼酎‥。

１日（火）サッポロ赤星でスタート🇯🇵 ２日（水）冷たいのを飲みたくてビアボールを ビアボールが氷でOKならビールでも・・・🤔 ハイボール ３日（木）今日もビアボールでスタート🇯🇵 ジントニック ４日（金）ジンの昨日の残りをストレートで 次は焼酎の炭酸割り ５日（土）イオンのPBで出してるピンクグレープフルーツの缶チューハイを見つけた 珍しく500缶だぜ 次は麦焼酎 なでしこ酵母を使ってるってことで、これ飲んでなでしこジャパンを応援します 氷を入れてストレートで やっぱり水割りにした なでしこジャパン、ワールドカップ２大会ぶりのベスト８ ６日（日）アサヒのマルエフでスタート 次は焼酎の炭酸割り …

3月以来出費がかさんでいる。自粛生活から解放されたのだから、残り短い人生を悔いの残らないものとしたい。さりとて蓄えには限りがあるし、老後の備えも必要だろう。人生設計と生涯の収支試算は、その必要性を認めても気の遠くなる作業になる。無駄なことはよそう。 贅沢と節約をバランスよく使い分ければいい。 差し当たっては酒代を切り詰めたい。365日の積み重ねは大きいだろう。仕事がらみの宴会は断捨離を敢行して縁を切った。その一方で、ささやかな晩酌の楽しみは続けたい。 希釈してもおいしさの損なわれない焼酎は重宝する。最近のお気に入りは、格安麦焼酎の緑茶割りだ。レモンの果汁を少し加えるだけで格段においしくなる。 …

こんばんは、キウイです。 皆さん、お勤めご苦労様です。 月曜日が始まってしまいましたね。 キウイとクッキーは今週もくたびれモードでゆるゆる働きます。 今週は特にローモード。 日曜日には五月病を発症したのでは…というくらいダラダラしてしまいました。 そんな日曜日。 明日から仕事だぁ…という気持ちを忘れるためにクッキーと一杯いただくことに。 本格焼酎 高千穂【麦】 日曜日にいただいたのが"黒麹全量仕込 高千穂"という麦焼酎。 内容量は900mlで、度数は25度。 キウイとクッキーは次の日仕事だったこともあり、 水割りでいただきました。 かんぱーい！ クセのないすっきりした味で飲みやすくて、個人的に…

先日、近くの駅をふらふらと探索♪駅って、お土産とか特産品が売っていたりと、楽しいスポットです(^^) たまーに行くけど、いつも何かしら買ってしまう。 今回気になって買った商品はこれ。 大分むぎ焼酎 二階堂の梅酒 箱入りなんです。 色がすっごく綺麗♫ 大分県産の梅を使っているようです。 まさに大分の味。 味もまろやかで梅の味、梅の風味がしっかりしていてすごく美味しい。飲みやすくてすぐ飲んじゃいました。 本当はグラスに入れた写真とか撮りたかった。でも入れて一口飲んだら止まらなくなった・・・！ それほど美味しかったのかとお察しください(笑)とろっとした口当たりも良かったなあ☆ 自分用にもいいけど、贈…

来てくださり、ありがとうございます☆彡 今回は、hinataが担当します♪ 焼酎の『麦焼酎 かのか』をいただきます。 【今回のお酒】 名前：麦焼酎 かのか ジャンル：焼酎（甲類乙類混和） 製造者：ニッカウヰスキー株式会社 販売者：アサヒビール株式会社 アルコール度数：25度 原材料：焼酎甲類（国内製造）75％（糖蜜）、焼酎乙類25％（麦、麦麹） 価格：220円くらい（220ml） ◎どういうお酒？ 「香り蒸溜仕上げ（※）原酒」がもたらす豊かでやさしい香り。 三種のこだわり原酒と焼酎甲類の調和により、麦本来の味わいとキレイな後味を実現しています。 スッキリとして味わいで様々な料理と合う麦焼酎です…

諸江屋 塩どら焼き 金沢の老舗菓子店 落雁 諸江屋のどら焼き。 半月型 2つ入り。184円（税込） 諸江屋 塩どら焼き のスペック 重量：30g 最大高さ：1.6cm 横幅：7.9cm 諸江屋 塩どら焼き 実食 生地は塩気を含んだしっかり焼き。パンに近い食味。蜂蜜香はなし。甘さはやや弱め。 餡は豆姿をよく残した小豆餡。こちらも口内進入時の第一印象は塩気。小豆の輪郭を感じた後は甘塩っぱさが広がる。 崎陽軒のシュウマイ弁当に忍んでいても問題ない。 塩気感じる硬派などら焼き。 麦焼酎がよく合う。 美味しい。 moroeya.net

火曜日。 朝一から夕方まで作業所にて。 仕事量はたっぷりありました。 帰宅して、昨日買ったAKGのマイクが昼間に配達されたことが記してある不在連絡票をチェックし、当日再配の手続きを。 麦焼酎で気分がほぐれる頃に再配され、早速オーディオインターフェイスに繫ぎ、出音を聴いてみました。 あれ？ 今までのマイクと大して変わんねーじゃん。 マーチンをボロンボロン弾いてEのブルースとムーンリバーを適当に弾いて録音してみましたが、やはり音質は大して変わらないような。 明日は定休日だからじっくり弄ってみます。 さて、今さっき録った音をメディアプレーヤーに移して、それをsoundcloudにアップロードさせよう…

バーよりもっと手軽にお酒が楽しめたら。今注目のお酒の味見ができたら。それも、1人でふらっと——。そんな要望をかなえるスポットが、角打ちゾーンを併設する酒販店「NOMURA SHOTEN」です。国内外で活躍するバーテンダーが開いた店のコンセプトは、「人とお酒の新たな接点」。どんな空間が広がり、どんなもてなしがなされているのか。そこで味わえる1人飲みの楽しみ方を、ガイド役が案内します。 今回の案内人を紹介 沼 由美子さん ライター、編集者。醸造酒、蒸留酒を共に愛しており、バー巡りがライフワーク。著書に『オンナひとり、ときどきふたり飲み』（交通新聞社）。執筆に『EST! カクテルブック』、編集・執筆…

チェックアウトまでの時間を利用して、21期生卒論草稿チェックを1つすませる。9時半に浜町のホテルをチェックアウトし、日暮里のマッサージ店へ。施術してくれた中国人女性スタッフの日本語はかなりたどたどしかったが、施術の腕前は抜群に高かった。大塚から都電荒川線に乗り換えて、のんびりと早稲田大へ。「メルシー」*1を昼食をとりたかったが、残念ながら日曜定休で希望はかなわず。早稲田大で開催されているケインズ学会全国大会（2日目）に参加する。大学院後輩のNSKWさんが研究発表するということで、応援を兼ねて。*2学部も大学院も合格しながら、結局わが人生でご縁がなかった大隈先生。大隈講堂・・・と言えば、僕は「第…

11月14日 １人で17時から この日は、無性に飲みに行きたくなっていたので、出掛けることにしました。 どこに行こうかと、考えつつもいつものように新大宮へ。 そして、いつものように同じお店に行く事にしました。 １軒目 近鉄新大宮駅徒歩７分の 居酒屋よしべえ 日も短くなって来ていて、店の前に着いた時はかろうじての明るさです。 お店の入ると、既に客が1人カウンターに座っています。 こちらもひと席空けて、カウンターに座ります。 先ずはいつものように、瓶ビールを注文します。 今回は「キリンラガー」です。 そして、つき出しは、「スパサラ」です。 目の前にあるメニューを眺め、何にするかしばし考えます。 一…

今週のお題「紅白鍋合戦2023」 「白い」鍋料理といえば湯豆腐を思い浮かべる方が多いと思いますが、もう一つの「白い」鍋料理といえば豆乳鍋も人気ですね。 今回は、美味しくヘルシーな豆乳鍋の魅力に迫ります。 豆乳鍋の特徴 豆乳鍋は、豆乳をベースにした鍋料理です。豆乳は大豆を原料とし、豊富な栄養素を含んでいます。豆乳鍋は、豆乳の優れた栄養素を摂取することができるため、健康に気を使っている方にとってはおすすめの料理です。また、豆乳鍋は日本の伝統的な鍋料理のひとつであり、起源は古く江戸時代にまでさかのぼると言われています。豆乳鍋は、その歴史や伝統を感じながら、美味しく楽しむことができます。 豆乳鍋の人気…

本日の一杯は長崎県は重家酒造より よこやまGOLD 純米大吟醸 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週は長崎の壱岐島からよこやまのGOLDをご紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 30年ぶりの酒蔵復活記念酒！ さっそくレビューじゃの～🍶 まず香りは思いのほか控えめ。 ほんのり程度な優しい甘味が立っておるので、ワイングラスとかでよく集めた方が感じやすいやもの？ 味わいは甘さがメイン。 呑んだのがちと日がたっておったので、コク甘くなっていたのじゃが、その印象を差っ引けばとてもきれいな甘さが後引く味わいじゃの！ ピリッと後に酸が立ち、スッと消えるキレもあるので、飲み口は意外と軽快。 合わ…

2023年11月24日（金） 4年半ぶりの異業種交流会メンバーによる懇親会。コロナ禍で中断していましたが、1991年の日本能率協会主宰の一年間研修で出会って以来、32年間付き合いが続いている生産技術系の仲間11名が、12:00赤坂見附駅から徒歩3分の和食店「赤坂うまや」に集まりました。 一ツ木通りから赤坂不動尊に左折、その路地の左奥にある隠れ家のようなお店。何でも歌舞伎俳優の三代目市川猿之助の屋敷跡とのこと、心配だったドレスコードはないようです（私には畠仕事と山歩きの服しかないため）。😅 有難いことに、キリンビールがありました。一番搾りの中瓶、横浜工場製品です。また、ギネス生もあり、それも頂き…

今週のお題「最近飲んでいるもの」 出稼ぎに行くときは水筒を持って行きます。（水筒を洗うのは正直好みません。なので非常にシンプルな形状の水筒です。） 中身は麦茶やジャスミン茶率が高いです。 水出しで作っておいて、出かける前に持って行く分だけ温めます。熱々すぎると飲みづらいので、ほどほどに。 時々お茶がさびしく感じられることもあります。そんな時は横山光輝の三国志の序盤のほうのエピソード…劉備玄徳が母のためにお茶を買いに行き、こんな子に育てた自分が恥ずかしいと持って帰ったお茶を捨てられてしまうシーン（うろ覚え）を思い出して我慢するようにしています。 本当は、温かいコーヒーも飲みたい。秋口まで缶コーヒ…

木曜日。 旗日で休日。 今日は朝からWORDを開き「Silent」お題の小説を纏めようと。 いま17時になろうとしていて、エピソードとしてはあと5～6ソーンを書け加えれば仕上がるところまで来ました。 やはり文を書くことは消耗しますね。 ここの更新はすいすい進むのに。 というか、向き不向きで云えば、向いてはいないようです。 書き始めるのが遅かった理由もそこでせう。 パソコンの変換機能がなければ首を突っ込むことのなかった分野でしたな。 煩型の読み専で在り続けていた方が良かったのか否か。 ま～今更「たられば」を考えても仕方がないっすね。 さて、「Silent」お題の小説は今日はここまでにして、これか…

こんにちは。6月末で定年退職を迎えた独身男性です。昨夜はお気に入りの焼き鳥屋さんに行って、カウンターで１人呑んでいました。